CICERO Weinbau. Einzigartige Weine aus Graubünden

CICERO-Weinbau. Einzigartige Weine aus Graubünden und ein Geheimtipp für jeden Weinliebhaber

Wir von CICERO Weinbau sind der Meinung, dass großer Wein im Weinberg entsteht. Unser Weingut liegt im Bündner Rheintal - der wärmsten Weinbauregion der Deutschschweiz. Tagsüber werden unsere Trauben von der intensiven Sonneneinstrahlung im Churer Rheintal stark erhitzt, abends werden sie vom Fallwind, der über die hohen, steilen Felswände herunter weht, abgekühlt. Dieses Wechselspiel zwischen heißen Tagen und kühlen Nächten ist für die Aromenbildung unserer Weine entscheidend.
Wir behandeln unsere Reben, vornehmlich Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot und andere mit Respekt und Aufmerksamkeit. Handarbeit ist bei uns nicht die Ausnahme, sondern die Regel. Aufwendige Laub- und Stockarbeiten, gezielte Ertragsregulierung und genaue Auswahl der Trauben schaffen die optimalen Voraussetzungen für ein gesundes und hochwertiges Lesegut.
Im Keller arbeiten wir mit Erfahrung, Verstand und Gelassenheit. Wir geben unseren Weinen die Zeit und Sorgfalt, die sie brauchen.

Unsere CICERO-App bietet Weinliebhabern einen besonderen Service:
Mit ansprechenden Bildergalerien und informativen Texten stellen wir Ihnen unser Weingut vor.
Wir halten Sie auf dem Laufenden über unsere aktuellen Weinjahrgänge, Veranstaltungen, Weinproben und Events. Über die Webshop-Anbindung können Sie unsere Weine bequem bei uns bestellen. Nutzen Sie darüber hinaus die integrierte Email-Funktion, um mit uns direkt Kontakt aufzunehmen.